Das Thema Energie gewinnt immer mehr an Bedeutung. Immer mehr Verbraucher fangen an sich intensiv mit diesem Thema auseinanderzusetzen. Dabei gibt es viele Möglichkeiten Energie zu sparen. Das offensichtlichste ist der Strompreis. Über Tarifrechner kann man Stromanbieter vergleichen und den günstigsten Strompreis finden. Viele moderne Haushaltsgeräte sind effizient und Strom sparend. Doch es geht auch einfacher und direkter. Im Haushalt kann man mit einfachen Maßnahmen den eigenen Stromverbrauch auch bedeutend senken.
Die Küche ist im Haushalt der Ort an dem sich viele Elektrogeräte befinden. Vor allem der Herd ist ein großer Stromfresser. Durch simple Regeln, die man befolgt, kann man den Stromverbrauch beim kochen jedoch leicht senken, ohne einen Strom sparenden neuen Herd zu kaufen. Wenn ein Topf oder eine Pfanne den gleichen Durchmesser haben, wie die Herdplatte, dann werden sie schneller warm und man verbraucht keine unnötige Energie. Man sollte immer die Restwärme einer Herdplatte maximal ausnutzen. Wenn man die Herdplatte einige Minuten vorher ausschaltet, bevor ein Gericht fertig ist, kann man die Restwärme ausnutzen. Einfache Gerichte kann man auf einer aufgewärmten Herdplatte erwärmen, ohne neue Energie zu verbrauchen. Wenn man Wasser kocht, um Kartoffeln oder Nudeln zu kochen, sollte man die Kochstufe runterdrehen sobald das Wasser am sieden ist. Bedenken muss man immer, dass der Backofen die fünffache Energie einer Herdplatte verbraucht. Wenn man also die Wahl hat, sollte man den Herd benutzen. Ein Dampfkochtopf ist zwar etwas teuerer, braucht aber weniger Zeit, um Gerichte zu kochen. Wenn es Zeit wird den Herd zu ersetzen, sollte man darauf achten ein Gerät der höchsten Energieklasse zu kaufen. Die Mehrkosten machen sich durch Energieeinsparungen über die Jahre bezahlt. Ein sparsamer Herd sollte Induktionsplatten oder ein Glaskeramikfeld besitzen. Alle weiteren Geräte sollte man nicht auf Stand-By lassen, sondern aus der Steckdose rausziehen. Der Kühlschrank sollte regelmäßig abgetaut werden, damit er sich nicht aufheizt. Befolgt man diese einfachen Tipps, lassen sich mehrere Euro im Monat sparen.
